Dolcetti al vapore

 

Categoria
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Porzioni (cambia)4 porzioni
Tempo di preparazione10 minutiTempo di cottura25 minutiTempo totale35 minuti

Ingredienti

 1 mela
 1 cucchiaio di GHIPURO
 100 g di farina di mandorle
 1 carota grattuggiata
 1 limone (scorza e succo)
 1 cucchiaino di lievito per dolci senza fosfati
 1 cucchiaino di cannella
 1 cucchiaio di xilitolo
 cocco grattugiato q. b.

 

Preparazione

1

In una padella cuoci la mela tagliata a pezzetti con il succo di limone, frulla il tutto e metti da parte

2

In una ciotola mescola tutti gli altri ingredienti e infine aggiungi la mela frullata

3

Metti il composto in piccoli stampini per mini muffin o crostatine

4

Cuoci al vapore per 25 minuti, gli ultimi 5 minuti togli il coperchio

5

A fine cottura lascia raffreddare, togli dagli stampini e spolvera con il cocco grattugiato prima di servire

Ingredienti

 1 mela
 1 cucchiaio di GHIPURO
 100 g di farina di mandorle
 1 carota grattuggiata
 1 limone (scorza e succo)
 1 cucchiaino di lievito per dolci senza fosfati
 1 cucchiaino di cannella
 1 cucchiaio di xilitolo
 cocco grattugiato q. b.

Preparazione

1

In una padella cuoci la mela tagliata a pezzetti con il succo di limone, frulla il tutto e metti da parte

2

In una ciotola mescola tutti gli altri ingredienti e infine aggiungi la mela frullata

3

Metti il composto in piccoli stampini per mini muffin o crostatine

4

Cuoci al vapore per 25 minuti, gli ultimi 5 minuti togli il coperchio

5

A fine cottura lascia raffreddare, togli dagli stampini e spolvera con il cocco grattugiato prima di servire

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