Piadina di semi di lino

 

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Porzioni (cambia)1 porzione
Tempo di preparazione20 minutiTempo di cottura8 minutiTempo totale28 minuti

Ingredienti

 1 cucchiaio di semi di lino
 1 g di lievito per dolci senza fosfati
 1 pizzico di curry dolce
 1 pizzico di sale marino o di sale alle erbe
 1 cucchiaio di GHIPURO
 1 albume

 

Preparazione

1

Macina i semi di lino e riducili ad una farina.

2

Mescola bene tutti gli ingredienti.

3

Versa il composto in una padella di ceramica antiaderente calda e cuoci rapidamente.

4

In alternativa versa il composto in una placca rivestita di carta forno e cuoci ventilato a 180 ,gradi per 6-8 minuti.

5

Usa la tua fantasia per farcire la piadina con ingredienti sani: verdure, insalatine, proteine, salsa di avocado o canapa e chia.

Ingredienti

 1 cucchiaio di semi di lino
 1 g di lievito per dolci senza fosfati
 1 pizzico di curry dolce
 1 pizzico di sale marino o di sale alle erbe
 1 cucchiaio di GHIPURO
 1 albume

Preparazione

1

Macina i semi di lino e riducili ad una farina.

2

Mescola bene tutti gli ingredienti.

3

Versa il composto in una padella di ceramica antiaderente calda e cuoci rapidamente.

4

In alternativa versa il composto in una placca rivestita di carta forno e cuoci ventilato a 180 ,gradi per 6-8 minuti.

5

Usa la tua fantasia per farcire la piadina con ingredienti sani: verdure, insalatine, proteine, salsa di avocado o canapa e chia.

Piadina di semi di lino

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